※ 積穀是什麼?為了保障糧食自給率和考量國防安全,政府會定期向農民收購一定數量的水稻,作為「公糧」儲存。稻穀被送至農會的穀物乾燥中心烘乾之後,存放在農試所的穀倉,我們稱之「積穀」。如何保存這麼大量的水稻,避免病蟲害孳生,則是「積穀害蟲防治系統」的任務。傳統保存的作法是化學藥劑薰蒸,考量環境永續利用以及食品安全等議題,近年來農試所積極開發各種「非藥劑處理」,比方以LED燈誘殺害蟲,減少蟲害發生,而這項技術也被應在有機水稻的貯藏流程。有興趣可以參考積穀害蟲防治系統網頁。
政策科技篇
台灣每年貯藏在穀倉的稻穀超過50萬公噸,但貯藏時因積穀害蟲危害,讓稻穀損失約2到5%,損失金額達1.7億元,為解決此問題,在避免使用農藥原則下,農試所建構稻穀進倉前後防治積穀害蟲的完整管理模式,並研發出LED誘殺器、無線感測網路害蟲監測及防蟲網等多重技術,有效降低穀倉稻穀損失1%以上,經濟效益達9000萬元,已免費將研究成果提供給各農會和碾米廠使用。農試所更建構積穀害蟲防治管理平台(http://spir.tari.gov.tw/)網站,提供給全國各農會和碾米廠使用,讓害蟲造成的損失降到最低。2015/10/11自由時報
2.有機果樹栽培 台東農改場:地被植物管理最重要!
台東農改場今天舉辦「果園有機栽培管理策略」觀摩會,助理研究員陳奕君表示,經過4年建構與測試,發現「地被植物的管理」最為關鍵,應該儘量少除草,如果真的要除草,可以「隔行」、分段除草,讓豐富的生物仍有生存空間。陳奕君強調,維持地被植物多樣性,讓在地植物自由生長,不需要引進外連種或單一植物,如此一來棲息與此的昆蟲、動物越來越多,維持平衡穩定的生態系。他進一步說,果園中的地被植物應自然演替,儘量減少割草頻率與幅度,割草時應分區域、分段進行,比如隔行割草,小生物可棲息在未割草的「生態跳島」。2015/10/12自由時報
3.全市污染農地整治 108年底可完成
桃園市不少農地先前受到灌溉水源污染,導致重金屬含量超標,被環保局列管不得耕種,全市目前列管農地有1867筆、約250公頃,市府向環保署爭取經費整治,第二期經費3.3億元已獲補助,整治工程已動工,環保局也繼續爭取5.3億元的第三期改善經費,預計在民國108年底可以完成全市污染農田整治,並加強灌溉水源稽查。市長鄭文燦昨天視察污染整治情形,並表示,第一期農地污染改善已在去年底完工,改善38公頃,第二期整治工程預計105年8月底前完成,市府再向中央爭取的第三期整治經費5.3億元,已獲中央初步核定,今年底前送交細部計畫書,預計105年展開整治。2015/10/13自由時報
4.找百香果健康媽媽 農試所研發新試劑
百香果被稱為「果汁之王」,產值近新台幣4億元,農試所今天指出,為確保收益,以及因應新浮現的百香果病毒及因未經病毒檢定種苗的種植,已開發出可有效檢測至少六種百香果病毒的檢測試劑套組,並將技術移轉給種苗業者。農委會農試所副所長蔡志榮指出,百香果為台灣特色果樹作物,於種苗繁殖期間,透過病毒檢定可確保種苗的健康品質,於田間種植有延遲並降低病毒發病率的效果,可確保百香果收益。2015/10/13中央通訊社
5.農業版「變形金鋼」 果農省力好幫手
台東區農業改良場今天舉辦「搬運車附掛施肥撒布裝置」觀摩會,利用農民家中皆有的搬運車簡單加上設備、即可施肥,農友反應佳。台東農改場長陳信言指出,台東果農年齡層偏高,要揹重達20公斤肥料桶撒施真的很辛苦,有效運用機械幫忙,省時又省工,「搬運車附掛施肥撒布裝置」就像是「變形金鋼」,每戶農家都有搬運車,以搬運車做為「動力主機」,在上方增加施肥裝置,讓農民可以更輕鬆施肥,1台專用的施肥機約20萬元,但施肥撒布裝置約5萬元。人工施肥1分地約要30分鐘,但以附掛的施肥撒布裝置約只要4到6分鐘,且肥料可撒的更均勻。2015/10/15自由時報
6.蘭花產業新利器 培養基微波消毒一貫化設備
蘭花產業是我國外銷重要品項之一,去年外銷產值達1億美元,總量亦突破一萬公噸。目前國內蘭苗培養基滅菌技術大多採用高溫高壓滅菌釜設備,然而現行的設備不僅操作上耗費人力,作業效率也比較低。為此,行政院農業委員會花蓮區農業改良場成功研發「微波流體培養基消毒機」,以微波快速加熱流體滅菌,大幅減少設備體積,並且結合冷卻與充填系統,達到滅菌、冷卻、充填、封裝的一貫化作業,大大提昇作業效率並改善培養基的製造流程。本機器的滅菌溫度與時間均可調整,且整體作業都應用儀電控制系統與各式電磁閥控制,因此作業輕鬆省力,可謂完全自動化。2015/10/14行政院農業委員會花蓮區農業改良場
食安生活篇
1.接連風災逼蔬果漲價 農委會祭四大措施因應
主計總處7日公布9月「消費者物價指數」(CPI),指蘇迪勒、杜鵑颱風接連來襲,導致國內蔬菜、水果價格攀升;農委會則證實該情況不假,強調未來除輔導產地儘速復耕外,將祭出釋出冷藏蔬菜、推出平價蔬菜、供應冷凍蔬菜、進口蔬菜調節等四大措施,藉此穩定市場供需。農委會打算藉由進口蔬菜及早供應市場需求,目前已請財政部協助,盼加速農民團體自行進口蔬菜通關作業程序。2015/10/08ETtoday 新聞雲
2.農委會推國產雜糧 替代進口
農委會自2013年起推動稻田及休耕農地轉作國產大豆、小麥、硬質玉米等替代進口大宗雜糧作物,至今年8月底止,產量達5.7萬公噸,國產雜糧健康、營養、低碳足跡之優點,國人可多選購。農委會表示,未來5年內將積極針對抽用地下水灌溉區、沿海再生稻區、二期作稻作低產能區及黃金廊道等處,加強輔導農民團體及專業農戶投入硬質玉米、大豆、小麥、甘藷及落花生等雜糧契作生產,並持續投入所需經費與技術,以建構國內雜糧產銷體系,以產量倍增之目標,提高國產雜糧自給率。2015/10/10聯合報
3.台灣農業靠賣點 觀賞魚帶動周邊產業40億商機
農委會12日召開「2015年觀賞魚博覽會展前記者會」,主委陳保基表示,台灣農業必須靠「賣點」,觀賞魚可帶動周邊飼養設備、循環系統、造景、過濾器、燈光、飼料等產業,堪稱責無旁貸;該展覽今(2015)年首度移師高雄,除貼近南部養殖重鎮外,也有幾分替屏東農業生技園區造勢味道。陳保基指出,台灣農業無法以量取勝,只能靠品質、特色,台灣周遭具有豐富生物多樣性,業者也相當具有創意,才能屢屢利用生物技術、創意,發展出獨步全球的產品,「我們希望觀賞魚博覽會在未來發展,可以向蘭展看齊,成為亞太的中心。」2015/10/12 ETtoday新聞雲
4.颱風延遲災害 稻作屢見空包彈
9月28日襲台的杜鵑颱風造成結穗期稻作泡水災情,農民陸續反應出現因授粉不全結出「空包彈」現象,面臨歉收窘境,立委翁重鈞13日邀集農糧署實地勘查延遲性災害,由於目前縣府統計災損金額1億5000萬元,距現金救助1億8000萬元還有段差距,翁籲受災農民盡速提出申請,以免影響權益。2015/10/14中時電子報
5.台灣正茶油正式命名 準備與世界接軌
茶油在民間已是眾所皆知的一種好油,是將油茶樹所生產的油茶籽,採下、曬乾、脫殼及膜,再壓榨出來的一種植物油,可以直接喝,可以炒菜及料理用,更可以拌麵吃,由於產量不多,使用很不普遍。為打響湖口鄉-台灣正茶油品牌,增加農民收益。10月12日新竹縣長邱鏡淳親至長安村北窩路旁的茶樹區推廣「台灣正茶油」,大力推銷「正港」茶油,並表示新竹縣政府將與各農會協助推廣,讓休耕農田做更廣泛運用,並讓正茶油行銷國際。2015/10/13新浪新聞網
6.廣設道農市集 小農蔬果進駐國道休息站
農委會農糧署出奇招,本周六(10月17日)起在11處國道服務區設置「道農市集」,初期先推小農生產的當季水果,如百香果、哈蜜瓜等。農糧署將於每周六、日在中壢站、湖口南(北)站、泰安南(北)站、西螺南(北)站、古坑站、東山站、關廟南(北)站等11處國道服務區,設置共26個市集攤位,小農可上農糧署官網報名參加,原則上各攤位會依不同產季,由不同的農民擺攤,價格由農民自訂,農糧署不干涉。2015/10/15蘋果日報
※ 本文轉載自 科技農報



