蜜餞甜精超標 家樂福、老店中鏢

蜜餞甜精超標，多吃傷腎！食品藥物管理署昨公布蜜餞、菜脯監測結果，台南老店舊李合興蜜餞行玫瑰洛神，家樂福楠梓店的櫻花果甜精都超標，花蓮農產行（祥詠農產）的切片柑蔘最誇張，甜精超標18倍、防腐劑超標1.2倍。

食藥署提醒，蜜餞應選購包裝完整、標示清楚的，甜精大量食用，恐傷害腎小管。 「菜脯及蜜餞產品之後市場監測」計畫於去年9至11月執行，共抽驗93件菜脯、495件蜜餞，檢驗防腐劑、甜味劑等添加物，其中3件菜脯及11件蜜餞違規。 食藥署中區管理中心副主任陳姿伶表示，3件菜脯皆為防腐劑苯甲酸超標，分別驗出標準的1.1到2.3倍。蜜餞違規種類非常多，包含散裝與包裝食品，木瓜絲、烏梅、櫻花果、洛神花、水蜜桃乾都有，違規項目為防腐劑或甜味劑超標。