Caffe Bene食材風波 雄檢起訴 | 環境資訊中心
台灣新聞

Caffe Bene食材風波 雄檢起訴

2016年04月14日
摘錄自2016年4月14日聯合報高雄報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

曾邀請韓星金秀賢等人來台代言的韓國咖啡連鎖店Caffe Bene,涉嫌竄改食材有效期限,將過期的食材醬料當贈禮送給消費者,案經高雄地檢署偵結,依違反食安法及詐欺罪嫌,起訴台灣卡啡陪你公司及高雄分公司韓籍金姓女部長。

起訴書指出,卡啡陪你高雄分公司因加盟門市販售「派思脆」等產品,需搭配奶油白醬等食材,委託廠商根據公司提供的調製配方,去年2月製作約1萬5千多份奶油白醬,包裝印製有效期限到去年8月9日,到期日公司仍囤貨未出,金姓女部長(44歲)未依規定報廢,反而與另六名幹部及職員,拿菜瓜布噴酒精抹去原效期,兩度對醬料食材包竄改效期,派送多家門市,也當贈品送給消費者。

檢察官認為,使用過期醬料製作餐點,消費者食用後,輕者可能嘔吐、腹瀉,重者引發敗血症,認為金姓女部長為減少公司損失,罔顧消費健康權益,依違反食品安全衛生法、詐欺及刊載不實文書罪起訴,請法官在她服刑後驅逐出境,高雄分公司六職員坦承聽命改標籤,獲緩起訴。