學者的研究再度證實,基改食品與非基改者乃「實質等同」是錯誤的假設。美國FDA認為因為兩者實質等同,因此不需要深入進行基改食品的健康風險評估。新報告將基改玉米MON810(我國有在進口)與其非基改近似同源品系種在兩個不同農業生態環境,然後比較兩者間所產生玉米粒蛋白質的異同。結果發現每個地方都有16個蛋白質不同(若實質等同,應該只有四種蛋白質不同,因為MON810轉進去四個不同細菌的基因),因此基改品系的基因表現因不同地方而異,難以預料,而非基改者較為穩定。作者認為,目前基改品項的風險評估有所不足,的確應該加強。按,在2008年另外學者針對MON810的比較,相差43個蛋白質。
※ 訊息來源