防病死豬流入市面 環署擬跟蹤業者惹議

雲林調查站在雲林縣褒忠鄉查獲私宰售病死豬，以「丟包」方式，沿途將病死豬丟下車，再通知私宰業者來載走，因此流入市面的病死豬不知凡幾，凸顯現行GPS衛星導航監控系統出現漏洞，無法杜絕病死豬流入消費市場。環保署擬派人跟蹤集運業者，俾防病死豬流入市面，不但基層畜牧與環保人員嗤之以鼻；查緝私宰售病死豬案的雲林地檢署檢察官黃裕峰也認為不可行，建議從豬場、集運到化製全面防堵、多管齊下，方能見效。

某鎮公所農業課張姓獸醫師一針見血指出，不可行主因在於「根本沒有人力」，遑論跟蹤集運車，單是目前要求養豬戶填寫的病死豬數量、運送與化製數量3聯單，豬戶未落實，都沒有多餘人力稽查、勸導。檢察官建議上游的養豬場區，設置合法的病死豬收集場，並擬訂清運費標準，有病死豬需清運的豬戶得付費。中游的集運工作，歸給鄉鎮市公所清潔隊，利用公務員受貪汙罪重罰約束，抑制不法行為。下游應加強稽查化製廠，嚴格落實收化完整病死豬隻，不能只收內臟等屠體。