不顧抨擊 日堅持吃鯨魚傳統

儘管國際保育團體不斷抨擊，日本人卻依然堅持維護吃鯨魚肉的傳統，甚至為了吸引更多年輕人習慣這項食物，山口縣有業者推出了鯨魚肉漢堡，和歌山縣則有小學把鯨魚肉當作營養午餐的菜餚。剛出爐的麵包夾著剛起鍋的炸鯨魚肉，配上新鮮生菜和芥末口味的美乃滋，這是日本山口縣一家食品公司，為了提升鯨魚肉銷售量，特別制作符合年輕人口味的鯨魚肉漢堡。只是日本人口中的這項傳統飲食文化，看在國際保育人士眼里，恐怕又會引起爭議。