央視315曝光 高價土雞蛋用色素妝出來的

中國中央電視台今（15日）晚在「315」晚會報導稱，土雞蛋、柴雞蛋傳因營養價值更高，受消費者青睞，但很多高價土雞蛋並非出自散養雞，而是籠養雞的普通蛋，誘人蛋黃是透過色素「化妝」來的。

報導稱，土雞蛋、柴雞蛋在網路購物平台也頗受歡迎，例如：「山海味道」土雞蛋，宣稱雞隻在橡子樹下散養、自由覓食，一輩子生長在橡子樹下，只吃橡子這種野生綠色飼料。銷售人員甚至現場拿出兩枚雞蛋作對比實驗，土雞蛋的「蛋黃顏色更紅」。

結果是，蛋黃變紅是用「斑蝥黃（角黃素）」的飼料添加劑「色素將其變紅」。至於橡子樹下散養雞，報導稱，現場沒看到橡子樹、更別提散養雞，該公司出產的雞蛋、全部都是「籠養雞蛋」。