害蟲經濟 中國東莞食客讓荔枝椿象供不應求 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

害蟲經濟 中國東莞食客讓荔枝椿象供不應求

2019年03月22日
摘錄自2019年3月21日中央社報導

被視為農業害蟲的荔枝椿象,卻因受食客喜愛,在中國廣東東莞為農民賺進不少外快。今(2019)年由於果樹開花少,荔枝椿象供不應求,每公斤售價達人民幣225元(約新台幣700元)。

東莞時報報導,荔枝椿象在當地俗稱「臭屁蟲」。當地果農說,臭屁蟲無論椒鹽油炸、還是煲湯,都味道鮮美,更傳說有補腎壯陽功效,甚至能改善小孩尿床問題。

報導稱,土生土長的農民戴東年正在果樹上尋找臭屁蟲的身影;他表示,每年這個時候,不少朋友都主動找他,請他幫忙捉幾斤臭屁蟲來吃。

「坤哥」讚嘆說:「臭屁蟲用來煲湯的話,用杜仲、豬尾、五指毛桃、陳皮等藥材煲,也是美味異常啊!」