中國糧食白皮書發布 糧食儲備局：保障14億人吃飯是大事

為增進國際社會對中國糧食安全的了解，國務院新聞辦公室前（14）日發布《中國的糧食安全》白皮書，全面介紹中國糧食安全成就。

《人民日報》今（16）日刊登國家糧食和物資儲備局的文章指出，中國成立後特別是改革開放以來，中國人民用全球9%的耕地、6%的淡水資源生產的糧食，養活了近20%的人口，實現從溫飽不足到全面小康的歷史性跨越。當前，國際環境正發生深刻而複雜的變化，保障糧食安全面臨許多新情況新問題新挑戰，要從世情國情糧情出發，準確把握「頭等大事」。

文章進一步指，在資源約束趨緊背景下，保障好近14億人吃飯：要堅持立足國內，把中國人的飯碗牢牢端在自己手中，要更多裝自己生產的糧食；要集中力量先把最基本最重要的稻穀、小麥等口糧保住，切實做到穀物基本自給、口糧絕對安全；要堅持數量品質並重，在保障數量供給的同時，更加注重糧食產品品質安全；要完善糧食價格形成機制，提高市場配置資源效率，保證糧食供應和價格基本穩定。