美豬供應量超過需求 豬隻恐被安樂死 | 環境資訊中心

美豬供應量超過需求 豬隻恐被安樂死

2020年04月22日
摘錄自2020年4月21日自由時報報導

美國各地學校和餐廳因武漢肺炎疫情紛紛關閉,而這兩者可以說是豬肉的最大消費者,因此連帶地讓豬肉供應超過需求,目前每在市場上賣出一頭豬可能會賠37美元(約新台幣1112元),在這種情況下豬隻也許會被安樂死。

據《福斯新聞》報導,美國目前約有6萬名養豬戶,愛荷華州豬肉生產協會會長帕斯蒂安(Mike Paustian)指出,現在豬價如此低的原因之一,在於食品和消費者之間的聯繫受到了干擾,另一個迫在眉睫的問題是,隨著賣不出去豬越長越大,已超過了加工廠的標準。

美國農業部(USDA)對此已宣布了武漢肺炎紓困計劃,其中包括計劃購買30億美元(約新台幣900億元)農產品和向養豬戶直接支付16億美元(約新台幣480億元)。