一年一個吉林 官媒:中國糧食產後損失嚴重 | 環境資訊中心

一年一個吉林 官媒:中國糧食產後損失嚴重

2020年08月28日
摘錄自2020年8月27日中央社報導

中國的糧食安全問題最近頗受關注,新華社今(27日)報導,引述中國國家糧食和物資儲備局表示,根據測算,中國糧食在儲藏、運輸、加工等產後過程損失量每年在700億斤以上,接近糧食大省吉林省的全年糧食產量,「一年損失一個吉林」,主要集中在農戶儲糧、糧油加工等過程,個別糧食流通過程的損失率也較高。

糧食產後損失驚人,意味著「產後護理」空間巨大。中糧貿易遼寧公司農業產業化部副經理徐春指出,以遼寧省為例,該省玉米年產量約1350萬噸,農戶儲糧損耗率約2%,若實現從田間到糧庫糧食「全程不落地」,每年可節約27萬噸,依目前市值計算約達人民幣5.9億元(約新台幣25.21億元)。