中國七成魚翅被水銀污染

中國國內一項調查發現，魚翅被水銀污染的程度高達7成，而食用魚翅正使全球鯊魚種群遭遇滅頂之災。

香港中通社今天報導，中國國內一項調查發現，魚翅被水銀污染的程度高達7成，而食用魚翅正使全球鯊魚種群遭遇滅頂之災。據報導，5月底，野生救援協會和中國社會調查所（SSIC）聯合發表了一項對於中國公眾魚翅消費行為和鯊魚保護認知的調查結果，當中表明：魚翅被水銀污染的程度高達70%，而且食用魚翅正使全球鯊魚種群遭遇滅頂之災。報導表示，根據調查，隨機受訪的消費者無一人知道「7成魚翅被水銀污染」。報導沒有具體說明中國魚翅被水銀污染的原因，以及是否只是在中國發生。