約旦爆發沙門氏菌食物中毒 禁賣雞肉沙威馬 | 環境資訊中心
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約旦爆發沙門氏菌食物中毒 禁賣雞肉沙威馬

2007年08月15日
摘錄自2007年8月14日中央社報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

約旦發生沙門氏菌食物中毒事件,兩百多人送醫治療;約旦政府下令,今天起全國各餐廳停止販賣頗受歡迎的雞肉「沙威馬」三明治。約旦代理衛生部長朱內巴特說,這項禁令實施後,全國600多家餐廳將受影響。未來適當的機制建立後,能夠確保沙門氏菌不再傳染擴散,沙威馬的銷售禁令將會取消。

安曼西北部巴勒斯坦難民營附近一家速食店,首先發生沙門氏菌中毒事件,顧客吃了沙門氏菌感染的食物後,有數十人送醫。衛生部長表示,政府主管單位昨天已經逮捕了餐廳負責人,並展開調查。

朱內巴特才剛接任代理衛生部長不久;上個月間,約旦發生飲水傳染的腹瀉與發燒疾病後,前衛生部長與水資源部長雙雙辭職。