進口蟹累計3批不合格 產地產品將禁運

衛生署表示進口蟹將逐批檢驗，必須通過16項化學檢驗，如果累計驗出3批不合格，將對問題產地產品下達「禁運」令。

吃蟹季節即將來臨，為了避免大 閘蟹含致癌物的事件重演，繼日前公佈今年的加強進口管控新措施後，衛生署今天(5日)起陸續進行進口檢驗流程演練，確認查驗環節運作無虞，才會正式開放進口。

鄭慧文強調，依規定，所有進口的大閘蟹必須經過每一批逐批檢驗的把關，接受標檢局耗時96個小時的16項化學檢驗、過兩關通過後，符合標準才會放行，貨品才能從業者的倉庫裡，出貨到下游的量飯店與海鮮店等地方販售，以避免過去驗出問題螃蟹時，大閘蟹早就已經留入市面被民眾吞下肚的問題，確保民眾吃蟹的安全。