北京300家飯店停用免洗筷 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

北京300家飯店停用免洗筷

2007年10月11日
摘錄自2007年10月10日中廣新聞網北京報導

大陸北京300多家飯店響應環保組織「綠色和平」的「拯救森林活動」,即日起飯店內停止供應免洗筷。不過,有部分民眾及飯店業者表示,免洗筷的便利性,目前還難以取代。

綠色和平工作人員表示,大陸一天生產的免洗筷足以舖滿面積達44平方公尺的天安門廣場。綠色和平結合大陸一些環保組織、餐飲業者及消費網站,聯合推動「拯救森林」終結免洗筷的行動。不過,他們也了解,由於大陸民眾已經習慣使用免洗筷,因此要全面推廣停用需要時間,無法一蹴可幾。他們下一個目標是希望北京2000家飯店加入停用免洗筷的行列。