苗栗牛隻驗出戴奧辛 業者喊冤

衛生署去年進行市售食品戴奧辛含量監測，12月中旬抽自新竹市某林姓攤商的牛肉，檢出含戴奧辛12.2皮克，超過法定限制4倍餘。林姓攤商的牛肉全購自苗栗公館鄉一處肉牛場，已有8頭肉牛售出，農政單位擔心售出的牛肉可能已被吃下肚，昨天緊急到肉牛場進行抽驗等移動管制。

衛生署去年全年共抽檢210件，抽檢出有問題的牛肉，就是從位在苗栗公館鄉一家劉姓農戶經營的肉牛場所購得，苗栗縣農業局表示，這家肉牛場位在苗栗公館交流道附近，單獨設立在農田的中央，旁邊沒有任何工廠，也沒有水源污染的問題，因為沒有飼料來源，所以都是用進口的美國百慕達牧草飼養肉牛。

劉姓牛農表示，以前都是飼養豬隻販售，95年中秋節前後才買13頭肉牛第一次飼養，去年96年11月22日，林姓肉販向他買了8頭肉牛，還附了檢疫證明，當時他還擔心會出狀況，沒想到過了3個星期，在12月14日就驗出牛肉含戴奧辛，讓他難以接受。

劉姓牛農表示，13頭肉牛中，自己也載了3頭到台中東勢屠宰販售，根本沒有問題，沒想到8頭牛分兩批送過去就發生狀況，現在牛欄裡還有兩頭同一批的肉牛，他隨時可以屠宰抽血檢驗，證明戴奧辛決不是從他這裡產生。