查爾斯王子拒吃鵝肝醬 保護動物團體讚揚 | 環境資訊中心

查爾斯王子拒吃鵝肝醬 保護動物團體讚揚

2008年02月28日
摘錄自2008年2月28日法新社倫敦報導

英國王室一名官員27日表示,查爾斯王子基於「私人理由」,禁止在他的官邸使用鵝肝醬。英國禁止生產鵝肝醬,但仍允許進口。這種食品的製作過程涉及強迫餵食鵝鴨。英國若干報紙報導,查爾斯在得知他最喜歡的一家商店也出售鵝肝醬後,承諾將檢討王室核發給這家商店的許可證。這家商店鄰近他在英格蘭西部海格羅夫的鄉間宅邸。他是由保護動物團體「國際素食者聲援動物之音」告知此事,該團體已發起反對食用鵝肝醬的長期運動。