加拿大爆發李氏桿菌病 已有四人死亡

加拿大爆發李氏桿菌病，目前已有四人死亡，感染案例達三十八件。加拿大食品檢驗局正在調查污染源。

位於多倫多的楓葉食品加工廠17日宣布，該廠發現出產的Sure Slice品牌烘烤及醃漬牛肉含有李氏桿菌，因而宣布回收。20日，楓葉食品廠又擴大回收項目，並暫停全部生產線至25日，徹底消毒，同時撤除兩條疑似有問題的生產線。

加拿大衛生單位正在調查，所有感染李氏桿菌的病例是否均與第一名死亡者相同。安大略省一名醫療官員威廉斯表示，該省已證實，有十三名患者感染的病毒與第一名死亡者相同。最新死亡的三名患者，均為多倫多人，衛生單位目前也在檢驗他們感染的病毒；三人雖亦感染李氏桿菌，但卻是因併發症死亡。

安大略省病患大多是住在某些長期醫護設施內的居民，尤以南安省最多。由於多倫多楓葉食品廠生產的肉類食品也送至這些地方，所以衛生單位不排除楓葉食品廠即是污染源的可能性。