中國公布非法食品添加劑名單

在有毒奶粉事件發生之後，中國警告食物加工公司不要使用非法添加劑，目的是增加市場信心。中國衛生部印發的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》把17種食品添加劑放入黑名單之列。

中國衛生部決定在全國對很多食物開展為期4個月的專項整治。之前曾經在一些問題食品中發現的添加劑在受整治之列，比如讓蛋黃上色的蘇丹紅，以及奶粉中添入的三聚氰胺都在被禁之列。

該名單還警告食品加工公司不要超量使用10種其它添加劑，比如甜蜜素，這是一種做糕點時使用的人工糖精，而該添加劑被指可能會導致癌症。另外那些在肉類產品中使用的色素亞硝酸鹽也不可超量使用。

早些時候的報道說，這次調查將會針對蛋白質豐富的食品，比如加工過的肉類食品，乳類產品。有關人員將會從超市的貨架上抽查，來查看產品是否含有非法添加劑。

這項調查也會集中在那些小型的食品工廠的產品，原因是這種工廠通常都沒有嚴格的把關係統。另外《中國日報》還報道說，該國目前正在調查27起動物飼料中摻入三聚氰胺的事件。在10月份，中國發生雞蛋中檢出三聚氰胺的事件。

中國國家飼料辦公室對22700種動物飼料進行了抽查，結果發現2.39%的產品中含有三聚氰胺。中國政府已經保證對對食物鏈中的所有階段的產品進行抽查，農業部已經準備列出對動物飼料中含有的三聚氰胺以及其它有毒添加劑的標準。