生廚餘液肥養稻 結穗頭好壯壯

南縣推動生廚餘變綠金的堆肥計畫，不僅用在有機蔬果，佳里漳洲、三協社區首度試驗生廚餘液態肥種1期稻作，成效良好，降低對土地的傷害，很有環保觀念。

漳洲社區總幹事蘇順政的兩分地稻田參加實驗，其中一分地採傳統式施肥，另一分地使用生廚餘液態肥、化肥各一半，他說，插秧前的土地翻耕，先使用廚餘堆肥後的有機固態肥，改善土壤，種稻後再使用液態肥，至今使用3次液態肥計180公升，而化肥只使用4包，至目前結穗期，減少化肥使用量一半，稻子成長情形良好。

雖然預估稻穀產量會減少，但減少廚餘垃圾、省下肥料錢、降低土壤酸化保護土地的成效，相當值得，盼未來推廣給農戶。