世界糧食署 強調關注兒童早期發育問題 | 環境資訊中心
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世界糧食署 強調關注兒童早期發育問題

2011年02月14日
摘錄自2011年2月11日聯合國網站新聞中心報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

2010年,糧食計畫署共購買了糧食320萬噸的糧食,超出2009年60萬噸,創下歷史新高。其中絕大多數糧食來自越南、埃塞俄比亞和瓜地馬拉等發展中國家。

糧食計畫署發言人卡塞拉(Emilia Casella)強調,聯合國2010年特別關注兒童早期發育的營養狀況。因此,很大一部分增加的開支是用於購買嬰兒出生最初的1000天所需要的的強化食物。這種食物都是即開即食,不用兌水和烹煮,因此較貴。

卡塞拉表示,從懷孕到2歲,營養吸收對兒童的發育至關重要,如果這一段時期出現營養不良將可能影響嬰兒的身體和智力發育,從而造成長期並且嚴重的疾病。

在受大規模自然災害影響的海地、巴基斯坦和尼日爾等國家。由於糧食缺乏,剛出生的嬰兒的生存受到了極大的挑戰,很多嬰兒都存在營養不良問題,嚴重影響了發育。卡塞拉還指出,糧食計畫署購買糧食的政策是優先購買就近生產的糧食,從而降低成本、加快運送時間和促進當地經濟發展。

在2011年,糧食署將重點關注全球範圍的糧食收割情況及其對食品的可獲性和價格的影響。