生吃牛肉中毒致死轟動日本社會

日本烤肉連鎖店「燒肉酒家惠比須」5月4日起被陸續揭發富山、福井、神奈川三縣居民吃了該連鎖店的生牛肉，感染了大腸桿菌O-111的顧客相繼死亡的案件。三縣調查報告的共同點都是吃了在這家烤肉店的生牛肉後，感染O-111大腸桿菌。到5日為止，已有四名6歲至70歲的男女老少死亡、78人受傷，其中23人重患。

但警方過去幾天調查這家烤肉店的全國分店和位於東京的牛肉批發商時，都沒查出O-111大腸桿菌。牛肉批發商強調，已說明這些牛肉不適合生吃，而烤肉店老闆堪阪康弘5日雖召開記者會跪地道歉，但也強調政府沒有明確的生食牛肉條例的指導責任。

案件令日本社會嘩然，連日來全國烤肉店紛紛停業或停止供應生牛肉，但不少日本人接受傳媒街頭採訪時則表示愛吃生牛肉，如果今後不供應會很遺憾。日本政府厚生勞動省周四表示，日本應接受教訓，設定違者罰款等管理條例。