水產品藥檢 午仔魚不合格

衛生機關5月抽驗市售魚類水產品，今天(5日)公布結果顯示，共有4件午仔魚檢出禁藥，已循線追查貨源，移請農政機關處理。

行政院衛生署食品藥物管理局指出，「動物用藥殘留標準」規定，水產品的孔雀綠及還原型孔雀綠均「不得檢出」，這4件午仔魚的還原型孔雀綠檢出量，分別為0.001、0.002、0.003及0.376ppm；其中檢出0.376 ppm者還同時檢出孔雀綠0.002ppm。

食品工業發展研究所的「食品安全安全健康風險評估資料庫」資訊，還原型孔雀綠是孔雀綠的代謝物，動物實驗顯示孔雀綠會毒害實驗動物的肝臟、導致貧血和甲狀腺異常、影響胎兒成長以及讓實驗鼠的肝臟引發腫瘤；有業者違法用於防範水產魚類的寄生蟲、真菌和原蟲的感染。