七美紅龍果農 紅肉甜度封王 | 環境資訊中心
台灣新聞

七美紅龍果農 紅肉甜度封王

2011年07月31日
摘錄自2011年7月29日聯合報高雄報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所28日上午舉辦「2011年全國紅龍果品質評鑑」活動, 比賽結果,彰化縣二林鎮果農黃清榮拿下白肉組果重王、甜度王和貳等獎3項大獎,是最大的贏家。來自澎湖七美鄉的紅龍果農呂躘則拿下紅肉組的甜度王。

園藝試驗所分所長陳甘澍表示,目前全台種植紅龍果的面積大約1400公頃,去年4月台灣取得日本認證,得以蒸熱處理後輸日,加上紅龍果列入ECFA早收清單,近兩年市場價格提高,100年4月曾創下每公斤460元的天價。

囊括3項大獎的果農黃清榮表示,自己都是採用疏果種植法,讓每一株的果實盡量少,雖然產量不會大,但每一顆才能長得又大又甜,他這次得獎的紅龍果重達1202公克,大約有小玉西瓜那麼大,甜度則有16.8度,相當於甘蔗那麼甜。

呂躘栽種的紅龍果甜度高達19.1度,拿下甜度王。他說,七美鄉土壤鹽分高、水質無汙染,才能種出高品質的紅龍果,希望可以把紅龍果推廣成「愛情果」,與聞名全台的澎湖七美雙心石滬相互輝映。