蒙牛稱牛奶致癌物超標是偶發事件 | 環境資訊中心
中國新聞

蒙牛稱牛奶致癌物超標是偶發事件

2011年12月28日
摘錄自2011年12月27日新京報北京報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

蒙牛牛奶被檢出含強致癌物黃麴霉毒素M1,近日引起廣泛關注。昨日,蒙牛集團相關負責人稱,產生問題產品的原因是,一批飼料因天氣潮溼發生霉變,奶牛在食用這些飼料後,原奶中黃曲霉毒素超標,原奶質檢疏忽導致了問題發生。但對於這批飼料及奶源來源,蒙牛方面稱暫時無法追查。

24日,中國國家質監總局公布近期對全國液體乳產品抽檢結果公告,一批次產品被檢出黃麴霉毒素M1超標140%,為蒙牛乳業(眉山)有限公司生產。25日,蒙牛乳業公司連發兩份道歉聲明。但在聲明中并未說明奶中含有黃麴霉毒素M1的原因。

負責人稱,黃麴霉毒素超標的發生是小概率事件,這次確實是在最初原奶質檢上的疏忽導致了問題的發生。