美核准生產製酒精基改玉米

美國農部已經核准一項製酒精用基改玉米Enogen的商業生產。Enogen為Syngenta所研發，轉殖了某細菌的基因，該基因所產生的酵素將玉米澱粉轉化成糖類的能力更強，有利於酒精產能。農部認為Enogen符合審核需求，對植物也不會傷害，FDA也認為可安全食用。Syngenta則表示會與農民簽約，採取各種方法來避免混雜。但玉米碾磨商與食品業者曾反對Enogen的商業生產，認為會污染到人類食用玉米，而影響到食品品質；只要一粒Enogen玉米混到1萬粒一般玉米中，就足以影響澱粉特性與食品加工的進行，將來也可能不利於外銷，有如星連玉米一般

※ 訊息來源

※ 本文轉載自GMO面面觀