供食用基改馬鈴薯再度上場

德國巴斯夫化學公司(BASF)日前向歐盟食品安全局申請食用基改馬鈴薯Fortuna的商業化種植許可。Fortuna是歐洲用來作薯條的品種。巴斯夫將南美洲野生馬鈴薯的抗病基因以基因轉殖的方法轉入Fortuna。巴斯夫說傳統雜交技術無法導入該抗病基因，因此才採用基改技術。巴斯夫前所研發的工業用基改馬鈴薯Amflora已獲准生產，其它兩品種還在審核中。Amflora含有耐抗生素的基因，反對者擔心該基因的擴散會提升細菌的耐藥性。而Fortuna則沒有這種問題。不過Fortuna供人類食用，因此抗議更加猛烈。反對者擔心，這種基改食品可能威脅人類健康，也會破壞環境，例如危害生物多樣性。綠色和平組織等反對者指出，食用基改馬鈴薯在歐洲沒有市場，多數大型的薯條或薯片生產商也反對這項技術。

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※ 本文轉載自GMO面面觀