北市銷毀7.4噸瘦肉精美牛

進口美國牛肉含動物用藥萊克多巴胺（瘦肉精）風暴發生以來，13日首度在台北市木柵垃圾焚化廠公開銷毀查獲封存的含瘦肉精美牛。

台北市環保局、衛生局會同進口商樹森開發公司代表，將查獲封存於高雄、基隆倉儲，總量7490公斤的瘦肉精美牛，拆除封條、開箱倒入焚化爐完成銷毀。

衛生局食品藥物管理處長陳立奇說，樹森8日主動向衛生局申請銷毀7項牛肉產品，包括美國火鍋小肥牛、里肌牛小排、美國腱子心、牛排片及原料、梅花牛、美國無骨牛小排火鍋肉片、牛排片等，都是今年1至3月被各縣市衛生局抽驗檢出瘦肉精的產品，檢出值1.3-5ppb（微克／公斤）。

環保局長吳盛忠表示，業者自願配合政府政策，銷毀有安全疑慮產品，須自付代處理費，以每公噸1858元計價，應付13917元；廠方則把要銷毀的美牛，以每小時處理8百公斤的量，與一般垃圾高溫混燒。

樹森：社會成本逾兩百億

陳立奇說，還有5件瘦肉精美牛調查中，包括美福3件、樹森2件，若檢出瘦肉精，未來也面臨銷毀，食藥處累計對樹森的違法商品開罰8件，共罰款48萬元。

這批被銷毀的美牛市值多少？樹森公司副總經理黃士衍回應，「可以是一毛不值，也可以是無價之寶！」他說，美牛瘦肉精爭議迄今，消耗的社會成本超過2百億元，希望台、美兩國的食品藥物管理機關找出方法，美方提供更健康的食品給台灣，台灣人吃得更健康，就是雙贏。

媒體提問，若未來解禁，瘦肉精含量不超過10ppb的肉品就合法，會不會覺得政策很荒謬？黃士衍說，尚未解禁前，須依法執行，即使前一秒鐘是違法的，就是違法，後一秒鐘是合法的，就是合法，這也是該公司堅持的原則。