2012年05月07日塗抹「爆烤鴨香膏」死鴨香噴噴江蘇南京有批發商近日被揭發出售一種名為「爆烤鴨香膏」的食品添加劑，專供製作燒鴨使用，把它直接塗於鴨皮上，可掩蓋死鴨的臭味，並令鴨肉更香。有專家提醒，長期吃用含大量添加劑的食品，會破壞味覺、嗅覺。事件曝光後，商家把添加劑下架，工商所正進行抽檢化驗，未有結果。南京市質檢院國家農副產品質檢中心副主任胡飛杰稱，包裝成分雖看不出大問題，但要具體檢測才能確定是否有國家禁用成分。你的關心，關乎環境—讓《環境資訊中心》為環境發聲《環境資訊中心》需要你的支持！我們相信唯有資訊公開普及，才能促成民眾的參與和行動，邀請您加入定期捐款的行列，讓我們持續為環境發聲。前往捐款
江蘇南京有批發商近日被揭發出售一種名為「爆烤鴨香膏」的食品添加劑，專供製作燒鴨使用，把它直接塗於鴨皮上，可掩蓋死鴨的臭味，並令鴨肉更香。有專家提醒，長期吃用含大量添加劑的食品，會破壞味覺、嗅覺。事件曝光後，商家把添加劑下架，工商所正進行抽檢化驗，未有結果。南京市質檢院國家農副產品質檢中心副主任胡飛杰稱，包裝成分雖看不出大問題，但要具體檢測才能確定是否有國家禁用成分。
江蘇南京有批發商近日被揭發出售一種名為「爆烤鴨香膏」的食品添加劑，專供製作燒鴨使用，把它直接塗於鴨皮上，可掩蓋死鴨的臭味，並令鴨肉更香。有專家提醒，長期吃用含大量添加劑的食品，會破壞味覺、嗅覺。事件曝光後，商家把添加劑下架，工商所正進行抽檢化驗，未有結果。南京市質檢院國家農副產品質檢中心副主任胡飛杰稱，包裝成分雖看不出大問題，但要具體檢測才能確定是否有國家禁用成分。
