推廣金碳鴨米 大有社區辦活動

彰化縣埔鹽鄉大有社區推廣金碳鴨米，25、26日舉辦文化產業活動，民眾可把握暑假收假前最後的田園之旅，到大有社區抓鴨米及抓魚，還有國樂演出及農村樂劇團表演。

社區理事長吳素秋說，大有社區近年來與學界研發利用生物碳「藏碳於田」，改善土壤，讓土壤留住養分及涵養水分，能淨化水質、提高土壤有機物，他們種的「金碳鴨米Yummy」比一般保鮮度高。

本周六、日的文化產業活動，參加者可玩抓鴨米活動，抓多少、帶多少回去，還有田裡抓紅鯛的趣味，品嘗美食鴨肉油飯、芋粿巧、玩童玩、喝彈珠汽水，並可拍大頭貼。