驚!抽驗貢丸3成不合格 含禁藥 | 環境資訊中心
台灣新聞

驚!抽驗貢丸3成不合格 含禁藥

2012年09月05日
摘錄自2012年9月5日民視新聞報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

食品安全疑慮再度亮紅燈!衛生署101年6、7月,抽查各縣市禽畜產品,抽驗24件貢丸,發現有8件動物用藥殘留超標,比例超過3成,殘留的藥劑竟然還有禁藥氯黴素。醫師表示,一旦吃下肚很可能會致癌,消息傳出,讓不少民眾都很擔心。

吃米粉就是要配碗貢丸湯,Q彈口感是台灣道地美味,菜市場隨處可見賣貢丸的攤位,煮火鍋更是少不了它,大顆、小顆,還有香菇貢丸,樣式豐富,但現在卻傳出有業者販賣的貢丸,含有會致癌的氯黴素,引發人心惶惶,民眾嚇得不敢吃。

食管局將會同其他機關繼續追查上游養殖業者,確保民眾吃的安全。