泰國香米地位 面臨越柬挑戰

泰國稻米協會（Thai Rice Association）榮譽主席邱凱（ChookiatOphaswongse）9日指出，泰國香米世界第一的地位，正面臨越南與柬埔寨等鄰國的威脅。

柬埔寨以前生產香米（fragrant rice）遠遠落後泰國，但近來柬埔寨改善栽種，種出來的品質與泰國的香米相當。但越南與柬埔寨每公噸香米賣出的價格分別是650美元與900美元，泰國每公噸則為1100美元到1200美元。

邱凱說，泰國香米有時會摻雜其他品種，因為作物種類太多，又無法為好米設立等級，現在泰國香米純度約80%到90%。呼籲泰國政府要提高稻米品種的研究與發展，泰農種稻就不只是種植糧食而已，而是發展更多品種的香米，讓產品精緻化。他預估，今年泰國約可出口650萬公噸稻米，價值44億美元，這並不包括政府對政府的銷售，香米占稻米總出口的15%到17%。

根據9月中的稻米出口報告，印度目前是稻米最大出口國，出口556萬公噸，其次是越南535萬公噸、泰國487萬公噸、巴基斯坦245萬公噸、美國也是245萬公噸。

泰國仍是香米出口量世界第一的國家，共90萬公噸，越南70萬公噸居次。