「大閘蟹放養稻田裡」 苗栗明年試辦 | 環境資訊中心
台灣新聞

「大閘蟹放養稻田裡」 苗栗明年試辦

2012年11月12日
摘錄自2012年11月9日聯合報苗栗 報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

苗栗縣長劉政鴻8日宣示引進大陸「蟹稻共生」,活化休耕稻田,縣府已選定苑裡鎮約四分大的稻田,102年試辦「蟹稻共生」。

縣府農業處副處長林澄清表示,大陸「蟹稻共生」稱為「盤山模式」,2005年在遼寧省盤錦市盤山縣示範,上海海洋大學先後於2007年、2009年試驗,經濟效益明顯提高一到二倍。

「盤山模式」將種稻與養蟹密切結合,效益包括提高土地和水資源利用率,穩定農民種稻的意願;降低生產成本,減少化學肥料、農藥使用;提高河蟹和水稻的品質;社會、經濟效益提高,生產效益也顯著。

縣府積極輔導養殖大閘蟹,養殖戶4日參加大陸王寶和杯全中國河蟹大賽,拿下金蟹獎,連日來經媒體不斷報導,苗栗大閘蟹一炮而紅,8日不斷有人向縣府農業處、苗栗縣旅遊服務中心探詢苗栗大閘蟹供不應求。

農業處指出,兩岸合作養殖苗栗大閘蟹,上海海洋大學明年預計選購3公分以上優質蟹苗逾百萬隻,並派駐教授指導,估計育成率可達五成以上,約50萬隻,產值約達1億5千萬元。