速成雞只能存活45天見兩次陽光 | 環境資訊中心
中國新聞

速成雞只能存活45天見兩次陽光

2012年12月06日
摘錄自2012年12月4日齊魯晚報山西報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

肯德基供應商山西粟海集團在飼料中添加藥物餵養肉雞,肉雞在45天內迅速長大,飼料能毒死蒼蠅。而粟海集團不僅是肯德基、麥當勞等洋快餐的供應商,還是諸多大型超市的供貨商。

粟海集團正忙著把肉雞、飼料等送到山西相關部門檢驗。而45天出欄,在山西運城一些養雞戶眼中太正常了。

農戶首先通過村里的片長與粟海集團簽訂養殖合同,然后由粟海集團提供雞苗、飼料、藥物,等雞長到5斤左右時再賣給粟海集團,這個時間一般就是45天。

山西粟海集團有限公司副總經理劉原生稱:由於遺傳育種和精細化飼料喂養,白羽雞45天的生長周期在行業內是基本常識。

至於用藥,粟海集團專家組成員、山西省農科院畜牧獸醫研究所薛俊龍說,該集團肉雞所用藥物包括疫苗、保健用藥、消毒液和抗生素四類。這些藥物由粟海集團的技術人員,分階段送入養殖戶手中,並指導其用藥。但記者在走訪養殖戶時發現,一些養殖戶並未在出欄前一周停止用藥。

在畜禽養殖中,抗生素濫用是可能存在的,因為中國對禽肉含有抗生素的檢測並不嚴格,很容易導致抗生素超標禽肉流入市場。