問題粄條 竹縣衛生局要求下架

新竹縣衛生局29日說，抽驗新埔鎮一家食材批發商，檢出其販賣的粄條與番薯粉含順丁烯二酸，已要求下架、回收。

衛生局說，日前派人前往新埔鎮這家食材批發商，查察其所販售的番薯粉與粄條，29日檢驗結果出爐，發現含有順丁烯二酸，與規定不符，已要求全數下架，並回收番薯粉計50公斤；番薯粉的原料來自台南市的澱粉工廠。

衛生局說，將於6月1日起配合中央同步啟動全面稽查，如查獲未提供具結證明、檢驗合格證明或具結不實且被證實原料違規，將加重處罰。至於醬油部分，衛生局將已查獲含化學物質甲基咪唑及單氯丙二醇的醬油下架計1703桶。並對新竹縣4家製造業抽驗，若檢出不合格將依法下架回收及銷毀。