台灣的關廟麵在新加坡遭下架,業者今天北上陳情。衛生署食管局說,關廟麵在國內未檢出不合格,會請經貿單位向新加坡釐清。
台南上智關廟麵被新加坡AVA農糧獸醫局列為不合格澱粉產品,上智關廟麵廠昨天出示SGS檢驗報告,證明上智關廟麵不含問題澱粉,一切合格。
方榮岳說,關廟麵業者製麵時,只用麵粉、水與鹽,加上日曬與風,製麵過程絕對沒有添加其他東西。只要政府把麵粉的製造源頭管好,關廟麵「百分百沒問題」。
衛生署食品藥物管理局食品組科長劉芳銘出席記者會表示,新加坡發現問題的當天,衛生署初步抽驗,沒發現業者違規使用修飾澱粉,因此沒有立即要求下架。衛生署也抽驗4件產品、2件原料,根據今晨已經上網公告的最新檢驗報告,全部都是「未檢出、符合規定」。
劉芳銘說,關廟麵在國內並沒有被檢出不合格,也會請經貿單位向新加坡釐清情況。
