紙餐盒國標實施1周年 多數品牌速食麵碗仍含螢光物

2013年6月1日是中國政府針對紙杯、紙碗、紙餐盒實施國家標準的一周年，國際食品包裝協會對北京、上海等超市銷售的速食麵碗調查發現，多數品牌速食麵紙碗的外層包裝仍含有螢光物質。

國際食品包裝協會選擇北京、廣東、上海16家大型超市銷售的紙杯、奶茶杯、速食麵等紙碗為對象，調查發現速食麵碗的外層用紙仍需改進。協會採用紫外燈照射外層紙，以進行螢光實驗，在20種品牌速食麵碗的紙質包裝中，只有統一、公仔面、合味道、農心這4個品牌的速食麵紙碗外包裝在紫外光下呈自然白光，不含螢光性物質，其他品牌速食麵碗外層包裝則含有螢光物質。

螢光之外，速食麵碗最外層使用的光油也含有隱患。光油層是一種成分複雜的混合物，主要為避免油墨與人體直接接觸。國家食品包裝協會建議，國家標準制定部門應盡快訂出食品級光油標準，對光油的衛生性能、理化指標等進行明確要求和限定。