端午節即將來臨，為保障市民的食品安全，6月9日，大慶市市食安辦聯合市工商局、質監局、畜牧局、食藥監局等部門聯合行動，對該市食品生產企業、餐飲業和超市進行食品安全檢查。 聯合檢查組一行先後檢查大慶北島冷飲廠、喜來登酒店、新瑪特等多家涉及食品生產的企業。
檢查組在北島冷飲廠檢查生產線，並加強檢查原材料車間；在餐飲行業，檢查組著重檢查廚房衛生狀況、從業人員健康情況和進購台帳；在超市，重點則在於檢查熟食、粽子、水產品、肉類等民眾常在節日時採購的食品。
檢查主要著重於食物生產過程是否符合食品衛生安全。大部分食品生產單位皆按要求組織生產，全盤掌握原材料進廠到成品出庫，並且未發現非法添加、違規製作等現象。 檢查組同時要求各經營單位的管理人員加強管理，消除各類食品安全隱患，以確保端午節期間食品衛生安全。
參考資料
http://heilongjiang.dbw.cn/system/2013/06/10/054825791.shtml