製酒精用基改玉米不受歡迎

基改公司先正達所推出的製酒精用基改玉米Enogen (SYN-E3272-5)，是轉殖了某海洋微生物的基因；該基因會製造特定的澱粉酶，酒精的產出可以增加8%，降低的成本可達8-10%。美國農部在2011年2月通過Enogen的免管制，其後就正式種植了約2000公頃。今年可能種了1萬公頃。不過Enogen的免管制遭遇食品公司與穀物產業全面的抗議，認為會污染飼料食品用玉米。先正達則說Enogen種子只會賣給謹慎的農民來種植，也會在封閉的情況下來種Enogen；例如只有在距離酒精工廠60公里以內的農田才能種植，而且農民還需要能在其農場儲存Enogen所有的收穫穀物。若農民在Enogen田的邊緣種12行的其他玉米，加上其他預防性措施如清理收穫機械等，則每27公斤的玉米可以得到40分的溢價。但北美製粉業者協會表示，先正達本身的研究數據就顯示若花生污染，會降低玉米食品品質，例如炸玉米片會較不脆。對於只進口而不種的國家如紐澳、日本、蘇俄與台灣而言，則較诶有污染的顧慮。

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※ 本文轉載自GMO面面觀