訂基改食品標示加州要公投

上個月加州各郡政府辦公室擁進了共約100萬份的簽名，要求就基改食品立法標示的「基改食品知情權法案」進行公民投票。該公投將於十一月舉行，若通過，加州會成為美國基改食品立法標示的第一州。加州過去也有若干類似的草案，但都因為基改企業界的從中作梗，而未能走出程序委員會的大門。其他各州與國會也都面臨同樣的狀況。不過加州這次的狀況不同；過去是政客在決定，這次是要交給人民。這就是基改企業界擔心的原因。不論是共和黨員(89%)或是民主黨員(90%)，大都支持立法標示。即使歐巴馬當年競選總統時也說會推動立法—不過當選後迄今未能履行。歐洲 立法要求標示，因而所販賣的食品含有基改成份者只有5%，但是在美國超市上的加工產品約70%都含有基改。加州不論在農業或者人口上在美國都是首屈一指，若能基改標示，以基改的惡名在外，可能會迫使超市把含基改的食品給下架。因為根據民調，若得知是基改食品，約一半的美國受訪者表示不會購買。不過情況不見得樂觀，首先企業界將花鉅款來對消費者洗腦。即使公投成功，企業界也會告到法院，他們會堅稱州政府無權做出標示的決定，那是聯邦政府的權責。而美國食品藥物局(FDA)一向認為基改食品安全。當然外界認為FDA根本無從知道是否安全，因為FDA從來沒有要求針對基改食品所含的成分進行關鍵的安全試驗；這些成分在過去不曾存在人類的食物中。然而問題的確可能發生，例如英國輸入基改黃豆之後，對黃豆過敏的患者增加了50%。加州營養師Rosa Rashall表示，近20年以來，對食品敏感的案件增加了400%，這與市場大量提供無標示的基改食品有關。最近的動物試驗也都已指出基改食品的危害，但是是否對人體有害則尚未釐清，因此標示有其必要。

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※ 本文轉載自GMO面面觀