澳洲學者指出，澳洲政府研究部門(CSIRO)所研發的基改小麥若被人吃了，可能引發大的健康問題。此新型的基改小麥是利用雙股RNA來關閉小麥的某些基因，用來改變其澱粉成分。學者擔心此等基改小麥吃到肚子，有機會把人製造相關酵素的基因給關掉，最壞的情況，兒童缺乏此酵素到了5歲就會死掉。該等學者表示，迄今沒有聽過CSIRO有在作新小麥的安全試驗。他們準備發函要求CSIRO進行合乎水準的健康風險評估，否者將採取法律行動。學者也建議消費者，在未經過正確的審核，千萬不要吃，同時也要發聲要求官方進行試驗。
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