美國食品大廠掀基改標示風

根據紐約時報的報導，美國可能正朝向全國法定基改標示的路上前進。去年加州進行基改標示公投，因若干大企業砸下鉅款而宣告小輸敗北後，反而引發強大的後座力；不但約20州已考慮進行標示規範，現在連一些大食品廠也開始參加標示的推動。包括零售業沃爾瑪(Wal-Mart)、百事(可樂)公司在內的20家大食品公司的執行長在上個月聚集華盛頓州，討論標示相關課題，以避免將來一再重複的標示辯論戰，也想要找出方法來說服食品藥物管理局進行基改標示的立法。去年沃爾瑪準備要上架基改甜玉米時，就因消費者的抵制而作罷。出售Linsanity口味冰淇淋的Ben & Jerry's也在最近宣告所有產品都不含基改成份。甚至於孟山都總部所在地的某議員也提案要求基改魚、肉都需要標示。炒熱此議題的還有最近美國政府正在考慮允許基改鮭魚與基改蘋果生產，這會讓消費者覺得，將來吃到的生鮮產品，會無法知道是否為基改產品。華盛頓州的推動者也表示，該州出口的蘋果、小麥與魚類相當多，而所出口的國家很多都有標示的規定。

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※ 本文轉載自GMO面面觀