萬巧蓉

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    昆蟲與蜜蜂消失:看見生態系統與糧食安全的潛在危機

    「你有沒有發現蜜蜂變少了?」20多年前,台大昆蟲學系特聘教授楊恩誠在做田間試驗時,就有農民這樣問他。楊恩誠當時還沒有意識到蜂群的變化,但第一線的務農人總是最先有感。事實上,全球約有85%的主要農作物仰

  • 消失的便當菜「菊池氏細鯽天婦羅」 池上如何守護稻花魚、終結毒鳥危機?

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    台東遠近馳名的池上便當,承載的不只是美味,還有大地與生態的故事。然而,當第一代池上便當的經典主菜——菊池氏細鯽(又稱稻花魚)悄然在大坡池與稻田間消失,這份滋味可能再也無法被復刻。今年10月,池上的毒鳥

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    揭開太平島海草床消失之謎,都是海龜惹的禍?

    南海上的東沙島綠意盎然,被海草床所圍繞;位於南海另一端的太平島卻是截然不同的景象,白得光禿的地表幾乎看不到一點綠意,太平島向來擁有高密度的海龜族群,難道消失的海草床都被大量海龜啃食了嗎?澄洋環境顧問推