阿英粄條 半甲子的唇齒留香
秋日午後，天空灰暗看起來要飄雨，五溝水的風輕拂著所有景物。位於屏東縣萬巒鄉的五溝水社區，是典型的客家聚落，來到五溝水，從景物就發現許多客家傳統建築以及因宗教信仰而建起的一座座伯公祠，在地人用流利的客家話交談，更覺這個聚落是如此可愛。果不其然下了一場微微陽光的太陽雨，為初秋的五溝水洗淨塵埃，空氣中多了一股清爽的涼意。粄條屬客家傳統美食，在這個傳統客家聚落當然也不會缺席，令許多人流連忘返的阿英粄條，不但是在地人的生活美食，更是來到五溝水的客人的美味地標。五溝水湧泉小社區 粄條飄香微微彎著背，一個穿著紅色圍裙穿戴著袖套的嬌小身影，在煮麵爐灶前仔細的烹煮每一碗粄條和麵食，動作緩緩的但不是慢，更像是專注著每一步流程，她是阿英粄條的經營者，宋菊英，在這坪數不大的水泥建築空間，擺設也十分簡單，幾張桌椅，在五溝水賣粄條與麵食已有將近半世紀的歷史。當初宋菊英的父親因為有了年紀，宋菊英因此接下這個店面，她的手