蔡炅樵

  • 布袋洲南鹽場,在水地風光中學習(下)

    布袋洲南鹽場,在水地風光中學習(下)

    水地風光,還有漁鹽滿布袋解鈴還需繫鈴人,就讓最懂鹽田產晒的土地公與老鹽工來解答吧!我們認為,再難的難題,只要有題目,總有解決之道,文化工程師就從這裡放下專業,回到土地開始重新學習吧!我們帶著數位相機與

  • 布袋洲南鹽場,在水地風光中學習(上)

    布袋洲南鹽場,在水地風光中學習(上)

    1824年,洲南鹽場闢建於倒風內海之濱;2001年,國家政策在全球貿易的資本計算追求中,放棄了天日曬鹽業生產,台灣鹽田的「白金歲月」畫上休止符。布袋鎮上,我們一群「海風日頭俱樂部」的朋友們思索著:難道