吳紀政

中國8月間爆發嬰兒奶粉含有毒化學品三聚氰胺（Melamine），毒奶相關產品造成腎結石等疾病，導致數名嬰兒死亡，五萬多名嬰兒必須接受治療，受到波及的嬰幼兒人數難以估計。衝擊之下，牛乳的收購價格狂跌，酪農業者的淚水隨著擠出的牛乳流滿地。許多中國的父母寧願舟車勞頓到香港購買非中國製的奶粉，確保孩子遠離毒奶風暴。中國網民更批評販賣毒奶的蒙牛、伊利等公司是「民族罪人」。台灣在9月間也發現多種食品含有三聚氰胺，除了引起恐慌，甚至牽動兩岸敏感的政治神經，重創馬英九政府的兩岸政策。衛生署更因為三聚氰胺ppm安全值的檢測標準朝令夕改，讓業者、民眾無所適從，劉兆玄內閣威信大傷，最後以前署長侯勝茂下台、葉金川上陣救火收場。三聚氰胺風暴不止於毒奶粉。媒體擴大報導之下，含三聚氰胺的、毒奶精、毒三合一咖啡、毒麵包、毒餅乾、毒雞蛋、毒飼料紛紛現形。除了中國本國人民與台灣食品業者受害，新加坡、馬來西亞、日本、韓國、紐西

丹頂鶴悠長的身影一出現，早已恭候多時的賞鳥民眾發出一聲聲驚豔的讚嘆，一雙雙興奮的眼神，透過望遠鏡像掃描機般來回梭巡，喀嚓喀嚓，快門聲此起彼落…這裡是台北金山的清水溼地，而這裡，即將開闢一條公路。清水溼地被破壞，美麗的丹頂鶴還會不會造訪，不得而知。在台灣另一端的台南七股潟湖，數年前濱南工業區開發案被擋下，得以保存原始的溼地風貌，每年秋冬交替之際，一隻隻黑面琵鷺出現在七股潟湖各處覓食，2007年數量更創新高。前來造訪的遊客，除了賞味蚵仔餐點，體驗漁村風情，更可欣賞黑面琵鷺翩翩身影，在這裡，生態旅遊正夯。 溼地是萬物生養的居所，飽含水分與養分、潮起潮落的環境，造就了豐富的生物多樣性，吸引了美麗的鳥類、蛙類等生物在此駐足。自然溼地渾然天成的美景，也是人們怡情養性的好所在。然而，更重要的是，溼地也關切到人的飲食與福祉，意味著關係到人類的存續。2008年2月2日世界溼地日，聯合國蘭姆薩溼地公約（Ram

根據這星期線上出版的《保育生物學》期刊內容，讓保育人士估計鳥類分佈的地理分佈地圖，可能大大低估了受威脅物種和那些有明確棲息地物種的實際範圍大小。 「我們的研究發現，物種分佈範圍普遍有被高估的情形，但是這個趨勢對受威脅鳥類更是如此，這些鳥類靠著特殊飲食或狹小棲地為生，」加州大學聖地牙哥分校生物學助理教授與本報告主筆者傑茲（Walter Jetz）指出。 「這表示許多受威脅的鳥類可能比我們所認知的更稀少，也就是正處於絶種之境。」「我們的發現指出，大部份脆弱的鳥類都面臨數據被高估，結果畫出的鳥類分佈圖比實際情況還樂觀，」史丹佛大學資深研究科學家和共同著作者塞科休古（Cagan Sekercioglu）指出。 「這表示，許多分佈範圍狹窄、特殊的受脅鳥類的保育情況，可能比我們想的還要糟。」 傑茲、塞科休古與英國牛津大學的華森（James E.M. Watson）為澳洲、北美和南非共4040篇深入研究

擁有廣大土地、廉價勞力、豐富資源的中國，在全球化之下已成為世界工廠。近年來，世界各國仰賴中國進口民生必需品，已是不爭的事實。然而，層出不窮的危險商品事件，讓「中國製造」蒙上一層黑心商品的陰影。 接連不斷的產品安全事件於2007年中爆發， 8月初，全球最大的玩具生產商美泰兒公司宣佈召回部分中國生產的玩具，其理由是玩具的塗料中鉛含量超標。事件隨即被國外媒體和輿論大幅報導，矛頭直指中國玩具生產企業。 除了美泰兒兒童玩具，包括星巴克兒童塑膠杯、英國玩具商Hamleys與流行服飾品牌Monsoon、紐西蘭兒童服飾，也都傳出店內販售的中國製兒童首飾含鉛量過高等新聞。中國流出的有毒產品種類繁多，從玩具、牙膏、寵物食品到其他產品都有。 針對中國產品安全把關頻出狀況，美國和歐盟緊急訂定相關法令，以遏止中國更多有毒產品流入國內。歐洲議會促請歐洲委員會在年底前完成對玩具安全規則草案的修訂，以便該規則正式成為歐盟

英國第一座生質酒精燃料廠在22日正式開幕，官方認為，此為英國運輸系統減低二氧化碳排放的重要轉捩點。這座廠房位於東英格蘭的威辛頓，9月開始運作，年生產7000萬公升生質酒精，來源則是當地種植與生產的甜菜糖，由英聯食品（Associated British Foods）旗下的英國糖業公司（British Sugar）負責供應。 官員表示，威辛頓生質酒精廠所生產的生質燃料，若以碳排放減少量換算，相當於在英國道路上減少3萬5000到4萬輛汽車。官員們補充，若讓英國所有的汽油加入5%的生質酒精，可能相當於減少英國道路上的100萬輛車子。

小燈照亮黑暗世界銀行在5日提出一項計劃，提供廉價、安全和無污染的照明設備，給在撒哈拉以南非洲缺乏電力的2.5億人口。這個計劃是設計來替換昂貴無效率的照明燃料，例如煤油燈，除了容易造成火災，也容易引起污染。這個計劃起初是由世界銀行主要的分支機構國際金融公司(International Finance Corporation；IFC)所主持，目標是提供無污染的照明給這個地區的「能源缺乏者」。被分配到這個地區的產品包括電池、太陽能照明系統，IFC表示這些產品都是目標市場所負擔得起的。國際金融公司永續能源團體領導斯特姆（Russell Sturm）表示「這個計劃背後的想法是希望人們能得到以低能量即可運作的照明設備。並且，我們也希望這種產品能夠有合理的、民眾可負擔的市場價格。」

中國經濟崛起的同時，也升高了空氣中的汞污染，嚴重影響東亞的空氣與環境。陳重信日前在美國華府進行非正式訪問時表示，台灣希將污染控制的專精技術提供給中國，但北京拒絕與台灣對話，阻礙了合作的機會。陳重信說，台灣玉山上有一個高空監測站，探測到大氣中有超高標準的汞，顯示是來自中國燃燒煤炭和鋼鐵製造，「如果汞在食品內，你會拒絕吃它，可是你無法拒絕呼吸。這是一件可怕的事情。」對台灣2300萬人更糟的是，中國對聯合國機構和其他國際組織施壓，打壓台灣參與空間，台灣因而在環境議題上，與全球合作的機會有限，「中國必須理解這不只是台灣的問題，而且是全球的問題。」陳重信17日在華府與美國環保署進行非正式訪問後，接受路透社採訪時發表上述看法。

乙醇的需求大增，也耗費了大量的水，不過專家告訴農夫，沒有太多人相信這一點，且這個現象還不足以引起嚴重的問題。灌溉與水資源工程師馬丁（Derrel Martin）於9日表示︰「2006年在美國的第三大乙醇生產州內布拉斯加，15座工廠用了20億加侖的水，大量生產出6.76億加侖的替代燃料。」但是，馬丁表示，每年有大約9000億加侖的雨水下在林肯郡，他指出一般大眾認為生產乙醇過度耗用水資源。不過他表示：「這些工廠並沒有耗費大量的水。」馬丁在北普拉特市舉行的關注水議題的農業會議上，發表這番談話。內布拉斯加正積極推動乙醇廠的發展，並且準備在今年成為美國第二大生產者。不過，卻為了要滿足依賴當地用水的農夫，以及臨近各州農夫的需求，苦苦掙扎著。

根據理查茲（Lisa Richards）在《化學與工業》（Chemistry & Industry）雜誌上的報導，一種簡單、低成本利用氧氣的新技術，能使種植者保存有機作物更長的時間，這個技術最終將有利於降低有機蔬果的售價。目前在英國，某些有機作物價格是普通農作物的兩倍。例如有機蘋果，價格約為連鎖超市所販賣的一般蘋果的兩倍。影響價格的主要原因之一是有機農產品短暫的儲存期。傳統的農產品能以廉價的化學製品協助儲存。但是這些物質不能用於有機作物，因爲在有機作物在生產的過程中不能使用任何人造化學物。有機作物零售商Abel & Cole發言人盧安（Claudia Ruane）說：「對有些有機水果和蔬菜來說，保存時會有大量損失。她解釋，儘管很多有機農場有精良的冷藏設備，但是它們非常昂貴，並且只能用於短時間保存。她說：「為這些設備花錢能確保作物的新鮮，零售商不會因產品乾癟脫水而退貨，那麼這就是必須吸收的成

泥炭沼澤的碳價值本身，相較於棕櫚油種植園的油，是否更具完整價值？即使對溫室氣體排放的限制，將引發有始以來從工業化世界流向開發中國家最大的金錢流，但快速的分析認為「是的」。然而緊要關頭的是：世界上大多數的生物多樣性。近幾個月來，有許多議題是關於碳稅額度的使用，以幫助溫室氣體排放的平衡。還有討論有關破壞生態以生產生物燃料的行為，在生物多樣性豐富雨林的印尼棕櫚油種植園受到鼓勵。事實證明這兩者是密不可分的。為了棕櫚油種植園設立，森林被清除，泥炭沼澤枯竭，大量的二氧化碳被釋放到大氣中。印尼如此多的二氧化碳從這些過程排放出來，荷蘭的非政府組織「國際溼地」估計，在未來幾年印尼將製造8％的全球排放氣體。而聯合國同意這個說法。

全球暖化在中國的影響日趨明顯，但是氣候變遷必須在永續發展前提下來處理，中國總理溫家寶主持高層會議時，同意這個看法。這個世界第二大溫室氣體排放國，下週將發表其控制排放量上升的國家計劃，想辦法反駁國際批評其在這個問題上做得不夠多。中國官方發布的報告指出，「每個地區和政府部門應該充分了解對抗氣候變遷的重要性和迫切性。」報告中還說，西方國家應對其造成的污染排放，採取更多行動。針對2012年後京都議定書的延續規範開始被認真討論，而中國似乎注定在今年或明年成為世界上最大的二氧化碳排放者。 中國國家發展和改革委員會主任馬凱4日承認，今後特定時期，中國溫室氣體排放量會超過美國，但不能只看總量，還要看人均量。他說，中國已出台系列減少排放溫室氣體措施，「不過，中國要發展經濟；要求中國承擔和已開發國家相同的義務，那是限制發展中國家的發展。」馬凱指出，中美兩國在應對氣候變化的合作已開始，比如美、澳倡導的「亞太清潔

據《新華社》25日報導，中國一名農夫因為買賣國家保護的天鵝和天鵝肉，被法庭判刑監禁13年。報導指出，來自北方的河南省張岳霖今年48歲，2006年底買了38隻死天鵝和1公斤的天鵝肉，他因此被罰5萬人民幣。張因賣出禽鳥讓他獲利3000人民幣。法官判例說，「張的案例非常嚴重，應該依法給予懲處。」中國並沒有嚴格的動物權保護，但是對於瀕危物種的保護卻有嚴厲的法令。比如說，2003年一名四川農夫因為殺害熊貓販賣毛皮而被監禁了14年。