地下水補給
目前許多非洲南部國家的水供給大部分來自地下水。雖然有些國家的地下水資源非常豐富，其他國家卻體認到，在某些情況下，他們的地下蓄水層正在迅速耗竭。由於該地區的降雨毫無規律，經常管水的人會暫時從某個「地下水水庫」過度抽取地下水，以度過旱季，在降雨較多的年份再讓地下水庫補充水分。但是，長期過度抽取地下水，會導致水位下降（可至數百米），或使得含有鹽份的水流入地下水，使得地下水不能再被飲用，還會導致地面下陷。如果蓄水層能夠得到休息、補充的話，它們通常都是可以恢復的，但是如果水抽走後不能及時得到補充，它們會收縮，而無法恢復原來的蓄水能力。
納米比亞一直在研究把蓄水層作為地下水庫的可能性，這樣就可以擴大現有的地表水供應。Windhoek 市政府希望減少每年蒸發損失的水量，他們把淨化過的地表水人工注入某些蓄水層，以備以後使用。該市估計，用這個方法能節約超過10%的供水量。
在印度古加拉特，三分之二的村莊目前沒有永久性的可靠水源，其主要原因是地下水的過度開採。為了幫助解決這一問題，村民們在季節性河流上橫向建築小型的泥土攔水堤，以便在雨季期間形成小型水池，用來重新補充地下水供給量。雨季過後，水池漸漸消失。攔水堤只不過用來恢復地下水源，而從不直接將水攔截住用於供水。這項技術十分簡單，建造成本較低，維護修理也很方便。一個由政府出資的機構幫助村民設計攔水堤並支付所需費用。村民們則負責建造和維護他們的攔水堤，並負擔20%左右的建造費用。有一位印度工程師相信，此類工程項目最終能夠收集到多達該國降雨量50%的水。
地下水水壩提供了另一種補充地下水的方法。這些水壩是地下水的障礙物，它們將地下水攔截在一定的區域內，防止它們從地下流失。在某些地區，地下水水位下降幅度太大，即使下一場大雨也無法使水位回升。而在另一些地區，通過將雨水收集到地下水水庫中去，已使水位從深度200英尺上升到深度20英尺。印度沙漠地區的人們使用這種技術已經有幾個世紀的歷史了，如今這種做法被引進到山區。其中一個村的村長說道：「原來的枯井現在全年有水。」
雨水收集
在非洲和世界上其他一些地方，越來越多的社區正在回到小規模收集雨水的時代，人們通常使用一種收集屋頂雨水的系統。發表在1999年1月19日衣索比亞報紙《監督者》（The Mornitor）上的一篇文章，介紹了一個成功的屋頂集水專案。該專案由衣索比亞農業部發起，並得到瑞典國際開發署（SIDA）和一個當地非政府組織「水行動」（Water Action）的協助。文章中寫到：「這項新引進的技術，使許多家庭能省下可供維持長達5個月的飲用水，只需要一個普通尺寸的儲水箱。這些家庭甚至還能獲得一些多餘的水來澆灌他們花園中的植物。」文章並指出，對於大多數衣索比亞人來說，唯一的問題是費用。大多數農民負擔不起水箱、水管系統和水槽的費用。希望通過國際援助機構的資金援助能使該專案得到更廣泛的使用，也希望進一步的研究工作能使材料費用能夠降低。
一個南非團體「水資源與鄉村發展協會」（請見本手冊後方的聯絡方式），針對如何收集一般平房、學校、或其他種類建築屋頂上的雨水，列了一張資料表。這個團體計算出每30公厘的降雨量，落在50平方公尺面積的屋頂上，這屋頂透過特別的設計可引水流入水槽，這樣總共能收集到1,200公升的水。「水資源與鄉村發展協會」換算了用屋頂雨水收集法所得到的水量，結果足以讓到一個原本到當地取水地點取水的人來回少走16趟。該團體也估計了水槽的成本，製造商開出的價錢是，從180蘭德可以買到2,500公升水泥槽，到1,000蘭德買一個4,500公升的鋼製水槽。（編按：南非貨幣單位，Rand蘭德）
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