美國每年丟掉3400萬噸食物 價值13億美元 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

美國每年丟掉3400萬噸食物 價值13億美元

2014年11月26日
摘錄自2014年11月26日中新網報導

據新加坡《聯合早報》報導,美國環境保護署的報告說,美國人的浪費令人震驚,每年要丟掉大約3400萬噸食物,相當於所有生產、收獲和購買食品的21%。

美國環境署發起社交媒體宣傳活動,提醒美國人在來臨的感恩節停止浪費,要想到丟棄的食物和制造它們所產生的溫室氣體之間的關係。

美國有40%的食物浪費來自於家庭,另外60%是企業和機構,比如餐館、食品零售商以及醫院。