大卷尾喜歡站立在枝頭上，悠然地晃動著牠們的長尾巴；或是三五成群地在電線上，嘎嘎啾啾地閒話家常；甚至還可以看到牠們反目成仇，彼此追撲廝打的畫面。而每當稻田在進行翻土或是農作物正要收成的時候，也可以看到牠們聚集在附近，等著捕捉驚飛而起的小蟲。像大卷尾這種以昆蟲為主食的鳥類，可以說是農夫的好幫手呢！
雖然大卷尾體型並不大，在羽翼世界中，牠們的性情可以說是數一數二的凶猛，在見到掠食性的猛禽經過附近時，更會毫不畏懼地前去追擊；仗著高超的飛行技巧和可靈活轉動的尾巴，大卷尾常常將猛禽打得毫無招之力，即使是在天空稱王稱霸的大型鷲鷹，見到牠們都要皺起眉頭，乖乖地退避三舍呢！