嘉義大學校慶展示豐碩農業研發成果 | 環境資訊中心

嘉義大學校慶展示豐碩農業研發成果

2006年11月02日
摘錄自11月1日中廣新聞嘉義報導

以農業研究聞名的國立嘉義大學,今年校慶充滿新意。包括香草豬肉及納豆酵母雞等新的農特產品首度亮相。香草豬肉是動物科學系研發,以中草藥飼養的豬肉,美味沒無抗生素殘留,價格是一般豬肉的2倍;而納豆酵母雞,則是以有益納豆菌和酵母菌種調配飼料,有機畜養而成。屆時這兩項新的肉類產品,將分別以烤香腸和香菇雞湯方式,分送民眾免費品嘗。

校友捐款建造的(嘉農亭)等新建築也將落成啟用;嘉大農特產推廣中心更配合舉辦(好柿橙雙。絕代蘭華)大型農特產促銷活動,提供新品水果(臍橙)(蜜柿)免費品嘗,要民眾感受嘉大投注台灣農業的用心和活力。